Ce week end, je reste sur nouméa car une soirée de fin d’année est prévue avec toute l’équipe de pédiatrie le samedi soir. J’ai prévu d’y aller avec raphael, qui est interne en pédiatrie en ce moment. On se motive pour faire un truc a manger un peu original…des rouleaux de printemps !
samedi 06/12
Après la classique sortie a la bodegua (musique médiocre d’ailleurs), lever 7h pr se motiver pr le marché de ducos, qui n’est que le samedi, mais finalement pas mieux que celui du centre ville et il faut prendre la voiture.. !! Je m’occupe donc de la liste de courses de 3 km pour tt les ingrédients, avec l’étape marché, poisson, viande et épices variés…
Retour a la maison vers 1Oh, je m’occupe de fr cuire les crevettes, fr 1 gateau….et a 14h, raphael débarque enfin pour qu’on se mette au boulot !!! Après avoir tt coupé et préparé ds divers petits pots, nous voilà lancés…pas si difficile en fait, faut juste prendre le coup de main, mais un peu long !!
On fait 1 trentaine de rouleaux de printemps, et mon appart ressemble a une cuisine géante a la fin…mais bon, un peu a la bourre car on veut profiter des derniers rayons de soleil la bas, on file vers 17h.
Après ½ h de route dont 10 km de piste en longeant les baies, on se retrouve dans un site paradisiaque, privé, c’est la propriété d’une des chefs de pédiatrie, virginie.
D’ailleurs, ça appartient a sa famille qui n’y est jamais, et elle non plus…1 vrai petit coin paisible, maison avec chambres alignées face a la mer, groupe électrogène, et baie rien que pour nous avec terrain immense pr mettre les tentes !! ca nous donne des idées pour de futurs soirées…
Bref, on profite bien de cette soirée, rhum arrangé bien costaud pour débuter, puis champagne et bon vin…tout ça accompagné d’1 bon barbecue et des rouleaux de printemps !
Ca fait plaisir une soirée comme ça ou tt le monde se lâche…le groupe électrogène nous fait faux bond rapidement, mais on fait le relais avec la décapotable de virginie qui sert de chaîne hi-fi et d’éclairage !
Ca danse, rigole, boit, chante…puis, bien sur on se baigne dans qq centimètres d’eau bouillante avec notre petite bouteille de champ….jusqu'à que les premiers signes de fatigue se fassent sentir.
Au dodo, et demain ça va être très dur le lever…plongée prévue a 7H30 sur Nouméa, donc réveil a 6h !!!
Une très bonne nuit, mais réveil difficile, avec la barre genre « lendemain de soirée », un peu nauséeuse, mal a la tête…bref pas la patate du tt pr aller plonger ;…et encore moins pour me faire la route avec la piste !!! Mais bon, Raphaël devant valider son niveau 1 de plongée aujourd’hui, il essaye de me motiver et de me booster avant que je veuille bien me bouger (ben oui, je suis pas du matin, surtout après 1 bonne soirée !!)..
Réveil avec café et croissant, premiers rayons de soleil illuminant la baie…raf s’occupe de remballer la tente 2secondes ; et 1/2h après, on est parti !!!
Arrivés pile a l’heure pour la plongée, et après mon cocktail mer calme+aspégic il y a 1h, je me sens bien mieux !
Parti pour 2 plongées, le tombant du sournois et le sournois, juste a coté du phare Amédée, situé a 45min de zodiac de nouméa. La mer est très calme aujourd’hui, mais ça bouge bien qd même !!! On est 8 sur le bateau, 1 palenque de 4 pour finir le niveau 1 et 1 autre de 4 en exploration.
On effectue 2 plongées magnifiques, avec descente a environ 20m de profondeur, ou on a la chance de voir 2 requins gris, 1 énorme napoléon, 1 tricot rayé, 1 poisson pierre, des poissons coralliens divers et variés, et plein de gros bancs de poissons…
Par rapport au PMT, on voit des poissons plus gros, des requins et tout et tout….mais sinon, le même genre de poissons coralliens. Ct vraiment génial. Entre les 2 plongées, c’est pause goûter avec thé et gâteau, et pause d’environ 45min avant de redescendre.
Le hic de ces belles plongées, c’est qu’au bout de qq mètres a peine, gé eu bien mal aux oreilles, alors je décompresse encore et encore…et je mets genre 10min pr descendre a 1 profondeur acceptable…tt en ayant mal de tps en tps dans la plongée.
Mais bon, je me dis que cé rien et que ca va passer…Mais au cours de la journée, ma voix résonne de plus en plus ds ma tête, et je sens une nette diminution de mon audition pour mon oreille G….vraiment très désagréable comme sensation !!! Bon, alors effectivement plonger après 1 grosse soirée qd on est bien fatigué, cé pas 1 bonne idée, mais bon…on ne se refait pas, gé trop l’habitude de vivre a 100 a l’heure !
Fin de la plongée vers 13H30…et par 1 belle journée comme ça, on se motive pour aller finir notre journée a paita dans la baie paradisiaque pour profiter de cette belle plage. Une fin d’après midi très appréciable…départ les derniers,..ben oui, ct tellement sympa qu’on voulait plus partir!!
Retour a la maison, après une ébauche d’organisation de soirée barbec…mais personne chez soi, donc tombé a l’eau et bien crevés en plus ! !! Au final, ca finit en soirée chez moi, un peu a l’arrache a 8 personnes, avec petit tipunch en apéro, bien sympathique…même si la vaisselle pour 8 a minuit, cé jamais super !
J’avais promis de fr le repas pr le lendemain midi, alors je me motive pr cuisiner des crevettes curry/coco…a minuit…1 réussite d’ailleurs !
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